Anbieter: Martin Stecher Kaffee
Creme #2: Brazil India Blend
Beschreibung
Mit diesem Kaffee gibt es richtig guten schokoladig, nussigen Kaffee mit toller Crema und wenig Säure aus dem Vollautomaten!
Dieser exzellente Café Crème besticht durch seine feine, dichte Crema und eignet sich dank der sorgfältigen Komposition aus zwei speziell gerösteten Bohnen ideal für den Vollautomaten und auch für eine Siebträgermaschine. Wer den klassisch kräftigeren Filterkaffee bevorzugt, für den ist das auch eine gute Idee.
Die Mischung besteht zu 50 % aus brasilianischen und zu 50 % aus hochwertigem indischem Robusta, was ein ausgewogenes Aroma mit ausgewogener Stärke und intensiven Noten garantiert. Diese Kombination sorgt für ein vollmundiges, langanhaltendes Geschmackserlebnis mit sehr wenig Säure, viel Körper und einem nussig-schokoladigem Geschmack.
Herkunftsland: Brasilien (50%), Indien (50%) Region: Brasilien - Minas Gerais / Indien - Karnataka State, Kerala State Aufbereitung: Natural Varietät: Mundo Novo, Catuaí, Bourbon, S795, SLN 9, Kent, Catimor Anbauhöhe: 850 bis 1.300 Meter Aromen: dunkle Schokolade, Kakao Nibs, Paranuss, kräftig
Stärke: 4/5 Säure: 1/5



