Da Salzburger Klassik – 100% Arabica Kaffeebohnen | Medium Roast | 1kg

Da Salzburger Klassik – Der perfekte Allrounder unter den Arabica Kaffeebohnen

Du suchst einen milden, harmonischen Kaffee für den täglichen Genuss? Der Da Salzburger Klassik ist ein handgerösteter 100% Arabica Medium Roast aus Brasilien – mit leichter Säure, klassischen Röstaromen und einem angenehm runden Abgang. Ideal für Vollautomaten, Verlängerten und Espresso.

Geschmacksprofil

Leichte Säure – klassisch, leicht bitter im Abgang – milder, harmonischer Körper. Ein bekömmlicher Kaffee mit vollem Aroma und wenig Bitterstoffen.

Kaffeeinfos

• Einsatzbereich: Allrounder
• Feine Mahlung: Espresso, Cappuccino, Bialetti
• Grobe Mahlung: Verlängerter, Americano, Filter, French Press
• Röstgrad: Mittel – Medium Roast
• Kaffeeart: 100% Arabica Bohne
• Mischung: 1er Blend
• Anbaugebiet: Brasilien
• Röstverfahren: Blending after Roasting (jede Reinsorte wird extra geröstet, danach gemischt)
• Empfohlene Brühzeit (Siebträger): 26–32 Sekunden

Verpackung

1kg Brown Paper Bag ohne Aluminium, mit Aromaventil und Handstempel – nachhaltig und plastikfrei. Auch als Zero Waste im Shop oder für die Gastronomie verfügbar.

Warum Medium Roast?

Beim mittleren Röstpunkt entfaltet der Kaffee seinen vollen Körper ohne bitteren Abgang. Magenunerträgliche Bitterstoffe werden minimiert – das Ergebnis ist ein bekömmlicher Kaffee mit maximalem Aroma.

Handgeröstet in Salzburg

In Salzburgs größter, modernster und nachhaltigster Kaffeemanufaktur wird jede Charge mit präziser Sensorik und schonender Langzeitröstung veredelt. Kein Industriekaffee – echtes Handwerk, das man schmeckt.

Gastronomiereferenz: Hotel Grünauerhof, Salzburg-Wals

Jetzt bestellen und den Klassiker aus Salzburg entdecken.