Father Carpenter Mutheru AA, Kenya - Filter

Mutheru AA, Kenya – Dein lebendiger Filterkaffee

Du liebst Filterkaffee, der klar, frisch und fruchtig ist? Der Father Carpenter Mutheru AA aus Meru, Kenya begeistert dich mit hellen, lebendigen Aromen von Nektarine, Hibiskus und roter Traube. Jede Tasse ist strukturiert, fruchtig-intensiv und langanhaltend, perfekt für alle Filtermethoden.

Kurzinfos

• Geschmack: Nektarine, Hibiskus, Rote Traube
• Röstung: Filter / hell bis medium
• Varietäten: SL28, SL34, Ruiru 11
• Herkunft: Meru, Kenya
• Verarbeitung: Fully Washed
• Ernte: 2025

Herkunft & Anbau

Die Bohnen stammen von der Mutheru Factory, einer kleinen Waschanlage in der Meru-Region, die lokale Kleinbauern unterstützt. Jede Kaffeekirsche wird sorgfältig sortiert, entpulpt und vollständig gewaschen, bevor sie langsam auf Raised Beds getrocknet wird. So bleiben die typischen kenianischen Qualitäten erhalten: klarer Geschmack, lebendige Fruchtcharaktere und sauberes, langanhaltendes Finish.

Röstung & Zubereitung

Der Filterkaffee ist für Handfilter, Chemex, Pour-Over und AeroPress geröstet. Die Röstung betont fruchtige Intensität und feine Süße.

Zubereitungsempfehlung: Handfilter | Chemex | Pour-Over | AeroPress

Nachhaltigkeit & Verantwortung

Mit diesem Kaffee unterstützt du lokale Bauernkooperativen und nachhaltige Anbaumethoden in Kenia. Jede Tasse trägt zu fairer Bezahlung und verantwortungsbewusster Kaffeeproduktion bei.

Region / Land: Meru, Kenya  |  Verarbeitung: Fully Washed  |  Ernte: 2025