Hinidi Blend - Äthiopien & Indien

Hinidi

Hinidi bedeutet auf amharisch, einer der fünf Amtssprache Äthiopiens, Indien. So haben wir diesen Espresso auch gemischt: Robustabohnen aus Indien, Arabicabohnen aus Äthiopien. Starker, aromatischer Espresso mit einem guten Robustaanteil (35%), dank der Arabicabohnen bleibt dieser Espresso aber sehr aromatisch. Die Canephorabohnen (Robusta) stammen aus der Wayanad Kooperative in Kerala, Indien, die Arabicabohnen aus der Taramesa Kooperative im Sidamogebiet, Äthiopien.

Die Kaffeebauern erhalten pro Kilo zwischen: US$ 9.90-10.95

Mehr Infos über die Wayanaad Kooperative hier.

Tipp:

Im Kaffeeversandcouvert kostet der Versand pro 250gr oder 400gr nur CHF 2.90 (A-Post).

Trinkfertig 10 Tage nach Röstdatum.