Kaffeekirsche Mutitu AA Espresso

Mutitu AA Espresso – Premium Kaffee aus Kenia

Entdecke Mutitu AA Espresso – einen außergewöhnlichen Espresso aus Kenia mit spritziger Säure und fruchtigen Aromen. Dieser Kaffee von der Mutitu Washing Station vereint Klarheit, Säure und Fruchtnoten in perfekter Balance.

Geschmacksprofil

• Geschmack: Weiße Trauben, Grapefruit, Pflaume
• Körper: Voll
• Süße: Lang anhaltend
• Säure: Spritzig
• Charakter: Klar und fruchtig

Mutitu Washing Station – Seit 1963

Die Mutitu Washing Station wurde 1963 gegründet und verarbeitet Kaffeekirschen von rund 750 Kleinbauern aus der Region. Diese traditionsreiche Station steht für höchste Qualitätsstandards und sorgfältige Aufbereitung.

Fully Washed Aufbereitung

Die Kaffeekirschen werden von Hand geerntet und durchlaufen eine aufwendige Fully Washed Aufbereitung: mehrere Fermentationsphasen, bis zu 24 Stunden Einweichen, Betonung von Klarheit, Säure und Fruchtnoten, Trocknung 10–14 Tage auf erhöhten Betten.

Typisch kenianisches Profil

Dieser Espresso verkörpert das klassische kenianische Geschmacksprofil: spritzige, lebendige Säure, klare Fruchtnoten (weiße Trauben, Grapefruit, Pflaume), voller Körper und lang anhaltende Süße in perfekter Balance.

Herkunft & Details

• Herkunftsland: Kenia
• Region: Kirinyaga
• Washing Station: Mutitu (gegründet 1963)
• Anbauhöhe: 1.500–2.000 m ü. M.
• Varietäten: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
• Aufbereitung: Fully Washed

Ein klassischer kenianischer Espresso mit spritziger Säure und fruchtigen Aromen – perfekt für Liebhaber heller Röstungen!