Kaffeekirsche Serra Negra Espresso

Serra Negra Espresso – Klassischer Brasilianer aus Minas Gerais

Entdecke Serra Negra Espresso („Black Mountain“) – einen klassischen brasilianischen Espresso aus der renommierten Region Minas Gerais. Dieser natürlich verarbeitete Kaffee bietet ein glattes Tassenprofil mit Noten von Milchschokolade, Nüssen und einem robusten Körper.

Geschmacksprofil

• Geschmack: Nuss, Milchschokolade
• Körper: Robust und kräftig
• Süße: Karamellisiert
• Säure: Mild
• Profil: Glatt und ausgewogen

Minas Gerais – Brasiliens Kaffee-Herzland

Serra Negra stammt aus der Region Minas Gerais in Ostbrasilien, einer der bedeutendsten Kaffeeanbauregionen der Welt. Dieser Kaffee repräsentiert das klassischste Profil aus dem südlichen Teil von Minas Gerais, der Anbauregion rund um Carmo de Minas.

Natural-Aufbereitung für volle Süße

Die Natural-Aufbereitung verleiht diesem Espresso seine charakteristische karamellisierte Süße und den robusten Körper. Die Kaffeekirschen werden mit dem Fruchtfleisch getrocknet, was dem Kaffee zusätzliche Süße und Komplexität verleiht.

Klassisches brasilianisches Profil

Serra Negra verkörpert das klassische brasilianische Espresso-Profil: glattes, ausgewogenes Tassenprofil, milchschokoladige Noten, nussige Aromen, robuster Körper und milde Säure.

Herkunft & Details

• Herkunftsland: Brasilien
• Region: Minas Gerais, Ostbrasilien
• Anbauhöhe: 900–1.200 m ü. M.
• Varietäten: Bourbon, Yellow Bourbon, Typica, Catuai
• Aufbereitung: Natural

Ein zuverlässiger, klassischer Espresso aus dem Herzen Brasiliens – perfekt für jeden Tag!