Kaffeekirsche Serra Negra Filterkaffee

Serra Negra Filter – Klassischer Brasilianer aus Minas Gerais

Entdecke Serra Negra („Black Mountain“) – einen klassischen brasilianischen Filterkaffee aus der renommierten Region Minas Gerais. Dieser natürlich verarbeitete Kaffee bietet ein glattes Tassenprofil mit Noten von Milchschokolade, Nüssen und einem kräftigen Körper.

Geschmacksprofil

• Geschmack: Nuss, Milchschokolade
• Körper: Kräftig
• Süße: Karamellisiert
• Säure: Mild
• Profil: Glatt und ausgewogen

Minas Gerais – Brasiliens Kaffee-Herzland

Serra Negra stammt aus der Region Minas Gerais in Ostbrasilien, einer der bedeutendsten Kaffeeanbauregionen der Welt. Dieser Kaffee wird von verschiedenen Bauern produziert und repräsentiert das klassischste Profil aus dem südlichen Teil von Minas Gerais, der Anbauregion rund um Carmo de Minas.

Natural-Aufbereitung für volle Süße

Die Natural-Aufbereitung (natürliche Trocknung) verleiht diesem Kaffee seine charakteristische karamellisierte Süße und den kräftigen Körper. Die Kaffeekirschen werden mit dem Fruchtfleisch getrocknet, was dem Kaffee zusätzliche Süße und Komplexität verleiht.

Klassisches brasilianisches Profil

Serra Negra verkörpert das klassische brasilianische Kaffeeprofil: glattes, ausgewogenes Tassenprofil, milchschokoladige Noten, nussige Aromen, kräftiger Körper und milde Säure.

Herkunft & Details

• Herkunftsland: Brasilien
• Region: Minas Gerais, Ostbrasilien
• Anbauhöhe: 900–1.200 m ü. M.
• Varietäten: Bourbon, Yellow Bourbon, Typica, Catuai
• Aufbereitung: Natural

Ein zuverlässiger, klassischer Filterkaffee aus dem Herzen Brasiliens – perfekt für jeden Tag.