N°11 Rosenau - Espresso Bar Mischung

Kräftig, würzig und perfekt ausbalanciert.
Die Rosenau ist eine Espresso-Mischung für alle, die es intensiv mögen, aber nicht auf Harmonie verzichten wollen.

Mit 60 % Arabica aus Honduras und 40 % Robusta aus Indien verbindet dieser Kaffee das Beste aus beiden Welten:
feine Aromen und angenehme Süße treffen auf Kraft, Körper und eine dichte Crema.

Geschmacksprofil

Vollmundig und präsent in der Tasse.
Mit klaren Noten von:

• dunkler Schokolade
• Karamell
• braunen Gewürzen

Ein Espresso, der stehen bleibt.
Kräftig im Einstieg, rund im Abgang.

Was diesen Kaffee besonders macht

Die Kombination aus Arabica und Robusta sorgt für:

✔ stabile, dichte Crema
✔ mehr Körper und Intensität
✔ ausgewogenen Geschmack ohne Schärfe

Geröstet wird jede Charge einzeln im traditionellen Trommelröstverfahren, damit sich die Aromen optimal entfalten.

Zubereitung

Die Rosenau ist vielseitig und funktioniert besonders gut für:

• Siebträger
• Vollautomat
• Mokkakanne

Auch in Milchgetränken wie Cappuccino oder Latte Macchiato zeigt sie ihre Stärke:
kräftig, aber nicht bitter.

Herkunft & Qualität

• Arabica: Honduras (High Grown)
• Robusta: Indien (Cherry)

Alle Bohnen werden sorgfältig ausgewählt und fair gehandelt,
damit Qualität nicht nur in der Tasse, sondern auch im Ursprung stimmt.

Für wen ist die Rosenau?

Für dich, wenn du:

• kräftigen Espresso liebst
• eine stabile Crema willst
• einen Kaffee suchst, der auch mit Milch nicht untergeht

Fazit

Die Rosenau ist kein leiser Kaffee.
Sie ist klar, kräftig und genau das, was viele morgens brauchen.

Ein Espresso, der dich nicht fragt, sondern wach macht.