Anbieter: Martin Stecher Kaffee
Special #1: Ethiopia Sidamo Natural
Beschreibung
Ethiopia Natural – Elegant. Fruchtig. Lebendig.
Ein Kaffee von außergewöhnlicher Reinheit und Ausdruckskraft.
Fruchtig, lebhaft und voller Aromen – mit feinen Noten von tropischen Früchten, floralen Nuancen und Zitrus.
Die natürliche Aufbereitung bringt seine elegante Säure und saftige Textur besonders gut zur Geltung.
Ein harmonisches Spiel aus Frucht und Frische mit lebendigem Charakter.
Ein besonderer Kaffee aus dem Hochland von Sidamo – aus der Shantawene Village Region.
100% Arabica
Herkunftsland: Äthiopien
Region: Sidama Zone – Shantawene Village
Aufbereitung: Natural
Varietät: 74110 / 74112, Mikicho, Setami, Heirloom
Anbauhöhe: 1.990 – 2.190 Meter
Aromen: tropische Früchte, florale Noten, Zitrus
Stärke: 3/5
Säure: 3/5
Fruchtigkeit: 3/5
Reduziert auf das Wesentliche – exotische Fruchtigkeit in der Tasse.



